BIDART
À tout juste 6 kilomètres de Biarritz, Bidart a su préserver son identité et conserver le charme d’un petit village côtier. Il est le plus haut village de la côte Basque.
À la tombée de la nuit, rendez-vous à la chapelle Sainte-Madeleine — un banc vous y attend — pour admirer la vue sur les montagnes alentour — Jaizkibel, les Trois Couronnes (ou le « gendarme couché » pour les locaux), la Rhune et appréciez le coucher du soleil sur l’océan, un tableau dont on ne se lasse jamais !
La commune s’étend sur six plages aux atmosphères et paysages singuliers ; du nord au sud : Ilbarritz, Pavillon Royal, Erregia, Centre, Uhabia et enfin de la plage de Parlementia.
La place du village, bordés de cafés et restaurants, est un endroit fort agréable pour un déjeuner ou un dîner. Vous serez entouré de la Mairie, de l’église et bien entendu du fronton. Peut-être pourrez-vous profiter du spectacle qu’offre le jeu de la pelote (jeu de balle basque), sport extrêmement suivi dans la région et qui suscite ferveur à quiconque commence à tenter de suivre cette boule de caoutchouc ! L’animation est garantie.
Rue Tarte, vous découvrirez un lavoir directement alimenté par la source Plazako Ithurria.
Vous êtes golfeur ? Ne manquez pas de vous rendre au Golf d’Ilbarritz, ce Centre d’Entraînement International possède un practice circulaire géant unique en Europe. Le parcours attenant fait 9 trous.
Bidart est aussi le départ du Sentier du Littoral allant jusqu’à Saint Sébastien en Espagne. Une marche d’un niveau aisé à faire en famille.
Cette ville aux deux facettes — un côté mer, un côté pinède — est située entre Bayonne et Biarritz. Elle regorge d’activités sportives : surf, golf, parcours accrobranche, vélo ; mais aussi culturelles avec sa Biennale Internationale d’Art Contemporain et son Théâtre Quintaou, scène nationale, sans oublier son gigantesque marché aux Puces !
Bayonne est un véritable concentré de la culture basque, tout y est : l’architecture et ses maisons à colombages, la gastronomie avec son jambon et le chocolat, le sport entre rugby et pelote, les danses traditionnelles, les fêtes — dont les célèbres Fêtes de Bayonne, les musées des Beaux-Arts, Basque et d’histoire naturelle, la tauromachie avec les arènes !
Autour des halles une ambiance urbaine décontractée s’échappe des bars, des restaurants et débordent volontiers sur la rue. Tapas et plats traditionnels sont à déguster en terrasse. Filez ensuite défier les tubes des 4 plages de la cité balnéaire, puis promenez-vous dans les rues à la découverte d’une architecture riche et variée.
Une ville gourmande — avec son Musée du Chocolat et sa Fête du Gâteau Basque — au patrimoine riche, en témoigne la Villa Arnaga, ancienne résidence de l’auteur de Cyrano de Bergerac, devenue Musée. Appréciez le calme et la simplicité qui règne au sein de cette ville de l’intérieur des terres.
La configuration de la ville, entre mer et montagne et à la frontière espagnole, vous permet de coupler en une journée différentes activités : plage, balade, soirée tapas. Le tableau offert sur les baies depuis la corniche est inoubliable. À noter la présence sur les falaises de roches en strates endémiques.
Un charmant port de pêche, une plage abritée des vagues, un centre ville piétonnier doté de jolies boutiques, un jardin botanique sur la falaise d’Archilua — situé sur le Sentier du Littoral, et des visites du patrimoine bâti, voilà ce que vous réserve cette cité balnéaire réputée. .