Lokale Gastronomie
im Baskenland
im Baskenland
REGIONALE GASTRONOMIE
Lieben Sie regionale Spezialitäten? Dann sind Sie im Baskenland bestens – und ausgiebig – bedient! Sie werden sehen, die Basken sind stolz auf ihre Erzeugnisse. Kosten Sie unsere traditionellen Gerichte und gönnen Sie sich zwischendurch ein Sternerestaurant – die berühmte baskische Geselligkeit inbegriffen! Ihre kulinarische Reise durch das Baskenland ist ein unvergessliches Erlebnis! Hier finden Sie unsere besten Restaurants, Rezepte, Spezialitäten und Märkte, auf denen Sie Landwirte und Erzeuger der Region kennenlernen können!
Das Baskenland verwöhnt Ihren Gaumen mit markanten, authentischen Spezialitäten. Ozean und Gebirge liefern eine unglaublich reichhaltige Auswahl an Fisch und Fleisch. Und dann sind da natürlich noch der berühmte Bayonne-Schinken, das Gewürz Piment d’Espelette und der baskische Kuchen.
Erleben Sie Regionalität und Gastronomie auf Topniveau. Auch unsere Spitzenköche beziehen ihre Inspiration aus den Wurzeln der baskischen Küche. Hier trifft Kreativität auf erlesene regionale und handwerklich gefertigte Erzeugnisse. Genuss für alle Sinne – bodenständig und exklusiv zugleich.
Lernen Sie auf den Märkten Landwirte und Erzeuger der Region kennen. Erfahren Sie hier, an welchen Tagen in Biarritz Baskenland Märkte stattfinden.